(台南榮盛米糕曾兩度登上國宴餐桌)
台南真是個好地方,有文化古蹟、又有吃不完的傳統小吃,真是太適合本貓。整理一篇美食懶人包,方便大家到台南去吃喝玩樂。
◎ 貓大爺台南自由行旅遊景點特輯
(府城騷烤家的招牌烤紅蟳和加蛋豬油拌飯太犯規)
【餐廳】(★為本貓愛店)
◎ 台南晶英酒店Robin’s牛排館鐵板燒
◎ 府城騷烤家(燒烤)★
◎ 阿霞飯店(台菜)
◎ 海之味海產店(台菜)
◎ 欣欣餐廳(台菜)
◎ 彭峇莊園阿根庭碳烤(牛排)
(信義炒鱔魚專家的乾炒鱔魚意麵美味)
【台南炒鱔魚】
台南小吃百百款,許多小吃是早年福建移民帶來的,但炒鱔魚意麵卻是台南原生的本土小吃,非常具有地方特色。
◎ 老牌鱔魚廖(已歇業)
◎ 阿源炒鱔魚:台南市成功路399號。(06)224-5047。
◎ 阿江炒鱔魚:台南市民族路三段89號。
◎ 信義小吃店炒鱔魚專家:台南市中西區大同路一段146號。(06)213-0614。★
◎ 城邊真味炒鱔魚專家:台南市東門路一段235號。(06)209-1235。
◎ 阿輝炒鱔魚:台南市公園路 864號。(06)282-4606。
◎ 進福炒鱔魚專家,台南市中西區府前路一段46號。(06)209-1235。
◎ 貓大爺精選台南鱔魚意麵特輯
(原大菜市無名羊肉湯超嫩又無腥羶味,顛覆對羊肉的印象)
【小吃】
◎ 原大菜市無名羊肉湯 ★
◎ 榮盛米糕
◎ 日新米糕
◎ 金三益健康茶飲(超浮誇鍋燒意麵)
◎ 再發號肉粽
◎ 沙淘宮老鄭的粽子
◎ 阿堂鹹粥
◎ 森茂碗粿
◎ 富盛號碗粿
◎ 阿松割包
◎ 金得春捲
◎ 赤崁棺材板
◎ 集品蝦仁飯
◎ 台南度小月擔仔麵
◎ 福榮小吃店
(再發號肉粽有將近150年歷史)
(金三益健康茶飲的小卷鍋燒意麵,有滿滿的小卷看不到意麵,是台南IG夯店)
【甜品與其它】
◎ 義豐冬瓜茶 ★
◎ 松村燻之味(滷味)
◎ 韓金婆婆豆腐酪
◎ 佛都愛玉
◎ 公爵菓子工房
◎ 那個年代杏仁豆腐
【景點古蹟旅遊】
◎ 貓大爺台南自由行旅遊景點特輯
(台南晶英酒店Robin's牛排館鐵板燒是台南吃高檔西餐的首選)
(海之味的和風冰卷)
(彭峇莊園的阿根廷慢烤牛排真材實料)
【美食好書:慢食府城】
本貓還要推薦一本介紹台南美食的好書--《慢食府城》(心靈工坊)。作者王浩一本身是台南的文史工作者,文筆很好,這本書不僅介紹的店家都很道地,而且內容寫的非常仔細,諸如美食典故的來龍去脈,美食與節慶年節的關連或是料理製作的特色都有交待,本貓就是看著這本書去尋找台南美食的呦!
【捷運美食】
◎ 貓大爺板南線美食 1:西門町美食
◎ 貓大爺板南線美食 2:台北車站、善導寺站、西門站
◎ 貓大爺板南線美食 3:忠孝復興站、微風廣場商圈
◎ 貓大爺板南線美食 4:忠孝敦化站、國父紀念館站
◎ 貓大爺板南線美食 5:市政府站、永春站、昆陽站、南港站
◎ 貓大爺信義線美食:中正紀念堂站、東門站、信義安和站、世貿站(含永康街美食)
◎ 貓大爺淡水線美食:中山站、雙連站、圓山站、士林站、北投站
◎ 貓大爺松山線美食:小巨蛋站、南京三民站、松山站
◎ 貓大爺新店線美食 (上):小南門站、古亭站、師大夜市
◎ 貓大爺新店線美食(中):公館站與台大商圈
◎ 貓大爺文湖線美食(上):大直站、劍南站、內湖區、南港區
◎ 貓大爺文湖線美食(中):南京復興站、中山國中站、松山機場站、遼寧夜市
◎ 貓大爺文湖線美食 (下):大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站
◎ 貓大爺新蘆線美食(上):松江南京站、光華商場、忠孝新生站
◎ 貓大爺新蘆線美食(中):行天宮站、中山國小站、晴光商圈
◎ 貓大爺新蘆線美食(下):大橋頭站(大稻埕)、新莊、蘆洲、三重
◎ 貓大爺南勢角線與中和、永和美食
◎ 貓大爺新北市環狀線美食:大坪林站、景安站、橋和站、板橋站、新埔民生站、頭前莊站
【夜市美食】
◎ 貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯
◎ 貓大爺士林夜市美食特輯
◎ 貓大爺艋舺夜市、華西街夜市與萬華美食特輯
◎ 貓大爺饒河夜市美食特輯
◎ 貓大爺臨江街夜市美食特輯
◎ 貓大爺興安街美食特輯
◎ 貓大爺永和樂華夜市美食特輯
◎ 貓大爺中和華新街(南洋美食街)美食特輯
◎ 貓大爺基隆廟口小吃美食特輯
◎ 貓大爺板橋黃石市場美食特輯
◎ 貓大爺板橋湳雅夜市特輯
◎ 貓大爺桃園八德興仁夜市特輯
◎ 貓大爺桃園觀光夜市特輯
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【美食特輯】
◎ 貓大爺中餐廳特輯
◎ 貓大爺台北米其林餐廳全輯
◎ 貓大爺台北米其林餐廳2018得獎名單與評論
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◎ 貓大爺精選吃到飽餐廳特輯
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【旅遊特輯】
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(2020/8/2更新)
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